三槐堂

住址:羅斯福路一段72巷2號

電話:2321-3429

營業時間:12:00~22:00

 

前幾天回家後發現冰箱裡放了一塊起司蛋糕跟一包手工餅乾

一問之下才知道是媽媽特地三槐堂買的

三槐堂位於捷運中正紀念堂站附近的靜謐小巷中

說實話若沒有網友熱烈的推薦,住在那附近二十多年的我還真的不知道這樣的好店就近在只呎呢!!

 

這家店的店名據說取自老闆家譜上所記載的堂號

這家店的前身為軍用品店,後來因老闆沖泡出的咖啡濃醇美味、老闆娘特製的起司蛋糕廣受大家的好評

因而轉型成了現在的咖啡&起司蛋糕專賣店

 

起司蛋糕外帶只有原味,其他有些口味則需要預先訂購

原味起司蛋糕外表上雖沒有太多的裝飾

但樸實的外表下卻蘊藏著實在的好滋味

起司吃口感上濕潤滑順,散發出獨特的香氣

而且很扎實綿密

至於底部的餅乾則是相當細緻,入口的同時幾乎與起司蛋糕一起化開

既不會搶走主角的風采,卻也讓人留下深刻的印象

總之,這裡的起司蛋糕不愧為「台北最好吃的cheese cake」喔

 

至於老闆娘的手工餅乾平時則存放在一罐罐的玻璃罐中

有葵花子、藍莓、巧克力等,還有鹹口味的蔬菜餅乾

真材時料不在話下

純手工的風味更是獨一無二的喔

 

值得一提的是店內所有的餐具都是老闆從外國帶回來的

在品味咖啡的同時

別忘了欣賞一下這邊的餐具喔!!

 

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