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阿嬤雞蛋酥

高雄市鼓山區濱海一路

0955-972-771


渡船頭海之冰

高雄市鼓山區濱海一路76號

電話:07-5513773


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前些日子在電視中看到時尚玩家-高雄一日遊中介紹鼓山渡輪站的阿嬤雞蛋酥

兩位主持人陶醉的表情讓人不禁對那傳說中外酥內軟的巧妙滋味感到神往

而這次恰好將旗津渡輪排入行程中,當然不容錯過這魂牽夢縈的美味囉~~

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雞蛋酥是在台北很難吃到的高雄在地古早味小吃

這家鼓山渡輪口阿嬤雞蛋酥與另一家大連街雞蛋酥齊名

皆為美食雜誌節目採訪的新寵

來到這不甚起眼的攤位前,雖不見對客人吆喝的阿嬤

但競相購買的客人卻為這小攤子帶來了非凡的人氣與買氣

這家雞蛋酥創於1963年,如今已傳承到第二代

雞蛋酥共有三種口味-紅豆咖哩原味(15/:買十送一)

我們抵達時雖才下午四點左右,但超人氣的紅豆與咖哩卻早已販售一空,這次無緣品嘗

但進寶山當然不能空手而歸啊!!於是我買了一個原味的

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被熱油炸過的雞蛋酥香氣逼人

被炸得金黃色的酥脆外皮下包裹著白泡泡幼綿綿類似雙胞胎之類的麵糰

麵團中香濃的雞蛋香氣充滿味蕾,十分美味

只是有點油膩,讓平常不吃油炸物質的我有點不習慣@@

 

另外當地還有一家名聲響片全台的名店-海之冰

這裡最特別的是剉冰的份量可以自行加大,從1~臉盆般大小的20倍皆有

無論是小情侶或是大團體來這邊,絕對都可以吃地很滿足喔!!

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店內時常朋滿座,建議可先找好位子後再到櫃檯點餐,店家會幫你送到各桌上

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我們點了芋頭花生牛奶冰再加一球冰淇淋

芋頭口感很札實且相當香甜入味,熬煮的工夫可見一斑

花生則可分軟/硬兩種,軟的熬地很爛很透,超香!!!!

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而其他冰品中,『水果總匯』也同樣受到廣大支持

整碗冰上佈滿了當季盛產的水果,又淋上草莓糖漿,那風味可是酸甜綜合,凡人無法擋,

下次一定要來吃吃看~

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