IMG_1400.JPG

福可可手工巧克力專賣店

時間:10:00~22:00

地址:台北市大安區金華街120-1

電話:02-33936066

宅配專線:02-33936066 

http://0233936066.travel-web.com.tw/

IMG_1401.JPG

上禮拜六因為星巴克有飲品買一送一的活動,於是就順道想買一下

卻因每家從店門口便湧入大量人潮,再加上車位難找,只好作罷

正當我們開車繞到金華街附近的時候,恰好發現一家手工巧克力專賣店

原來是最近網路上很夯的「幸福可可巧克力專賣店」!!

IMG_1400.JPG

一走進店裡,一股香甜的巧克力香氣立刻撲鼻而來

裝潢以簡潔明亮的紅白色系為主,空間有限

IMG_1398.JPG

店面僅有一個巧克力櫃、一張桌椅、以及後方的巧克力工房

IMG_1399.JPG

櫃子上則放置著泰迪熊及手工小卡片等,是個精心打造出的小女孩夢幻國度~

 

「幸福可可」選用頂級的巧克力原料及進口天然食材,且採純手工製作

因此才能精心創造出濃郁香醇且多層次的口感!

除了招牌的生巧克力之外,另外還有松露巧克力、麻冰心巧克力等

選擇性相當多!

 

當然,相對地要價也不斐囉,一顆大約在30~40元上下

可自由搭配十顆裝,或是單買稱重

IMG_1397.JPG 

店家首先拿出招牌的石疊生巧克力請我們試吃

生巧克力的是新鮮的意思,與一般巧克力最大的差別在於水份

生巧克力的水分通常在14%以上,新鮮奶油則在24%左右

因此才能創造出柔滑且入口即化的特殊口感

但也因此保存期限較短,且對要冷藏起來喔!!

 

接著吃到的火山豆巧克力則分為原味跟辣味兩種

原味嘗起來帶有成熟的苦甜味,辣味則是初與舌尖接觸時感受到一股香甜味

緊接著則是柔和不嗆的辣味漸漸湧上舌尖,讓人印象深刻的味道!

IMG_1402.JPG

在店員的推薦下我們買了酒漬櫻桃(45)及夏日水果(35)兩款

 

酒漬櫻桃相當柔軟,在巧克力餡中則放有一整顆酒漬櫻桃

酒香與濃郁的巧克力融合為一,非常獨特的一款!!

 

IMG_1444.JPG

夏日水果則是因為吱吱被鮮豔時尚的外表所吸引而選的

以水果果泥作為基底,特別是水蜜桃的香氣特別重

酸酸甜甜的幸福好滋味!

IMG_1424.JPG 

推薦給大家~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

創作者介紹
創作者 misaki 的頭像
misaki

MISAKIの部屋

misaki 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • justitrip
  • 剛好在爬文,發現你的遊記,
    寫的很棒,希望可以邀請你到一個新網站 分享你的旅遊經驗,
    就是愛旅行
    www.justitrip.com.tw
    我的網誌有介紹,真的很希望你可以來po文,謝謝^^
    如果不介意的話,
    最簡單的方式是文章可以複製,只是照片可能要重新上傳,謝謝!
  • 悄悄話
  • misaki200924
  • ^^お久しぶり!!メールが突然ケータイに送られてきて、ビックリした~~まさか台湾に来ているかって思った(笑)
  • b060032
  • 我喜歡 那個愛心的 
    好可愛攸
    還彩色的也~
    我好想吃呀!!!
    為什麼都是在台北...
  • misaki200924
  • 可以問問看可不可以訂購啊!!順便揪個團^^
  • 蒼 玄雪
  • 啊啊=口=...
    巧克力~
    好可愛好想吃好想去呀~
    感覺離我家滿近的>O</
    謝謝介紹XD~
  • 對啊,那家巧克力雖然有點貴,可是超好吃的喔~快去買~~

    misaki 於 2009/05/29 02:12 回覆

  • Snsder
  • 挖~ 那顆愛心 好漂亮喔~~

    彩色的耶~

    要是我一定捨不得吃XD

    送給女朋友也很棒^^"

    甜在心坎裡^^
    呵呵~
  • 對啊,讓兩人更甜蜜^^

    misaki 於 2009/05/29 23:54 回覆