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光復 糖廠

花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號

03-8702100,03-8704016

上午09:30至晚上10:00

在花蓮的第二天,我們搭著租來的小紅SWIFT來到光復糖廠~

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光復糖廠建於民國九年,當時的全名為『鹽水港製糖株式會社花蓮港製糖所大和工場』

目前則是台糖系列的觀光糖廠之一,也是花東旅遊中重要的交通要塞

目前在台糖的多角經營下,廠內提供餐廳、咖啡廳、超市、腳踏車出租、各式手工藝品銷售等

其中最著名的莫過於冰涼消暑的冰品

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這裡的冰品種類眾多,舉凡古早味的花糖冰棒,到雪糕、冰淇淋、聖代皆有

我們點了脆皮薄荷巧克力冰淇淋與紅豆鮮乳冰淇淋

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冰品貨真價實且濃郁中又不失清爽的口感,C/P值相當高喔!!

坐在涼亭旁吃著冰品,邊欣賞池子小橋流水的景緻,整個就超愜意!

來到糖廠除了冰品外,還有不容錯過的美食-花蓮香扁食

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從斑駁的招牌,便可想見這間店歷經了多少個歲月風霜卻始終屹立不搖的風光史

我們點了一道招牌的「紅油炒手」,只見碗中裝著幾顆油亮的炒手

上頭灑著海苔青蔥辣油等配料

尚未入口,一陣陣香郁的味道便撲鼻而來,老店的真功夫可見一斑!!

炒手的皮相當Q彈有嚼勁,內餡則是滿滿的真材實料!

比起大排長龍的「液X扁食」,花蓮香才是我心目中道地的花蓮扁食啊!!!

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吃飽喝足後,我們信步來到糖廠周圍的古早員工宿舍與洗衣場、照相館等

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 這些日式建築大多保有日據時代的風味,讓人有股懷舊之幽情

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當時所遺留下來的火車頭與鐵軌,在遠山的對比及夕陽的映照下

讓人有種乘著時光機回到昭和時代的錯覺~~好美好美啊…

還以為自己是幸福三丁目裡的人物呢~~

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