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N.Y Bagels

台北市大同區承德路一段1號27櫃(京站時尚廣場1F)  

02-2522-6880

 

一般對貝果的印象是「猶太人的傳統食物,乾硬且沒有什麼味道」

直到遇見了N.Y Bagel,以往的刻板印象瞬間被顛覆嚕!!!

N.Y Bagel目前在台北有仁愛店、信義店、內湖店、京站店等

如果假日沒訂位的話,可是要等上一兩個小時的呢~

店內高調典雅的裝潢不在話下,其所提供的餐點更是多樣且價位適中

除了招牌的貝果套餐外,更提供漢堡三明治牛排義大利麵等,種類應有盡有!

這裡光是貝果的種類就高達六七種左右,有原味、芝麻、全麥、藍莓、肉桂、洋蔥等

而麵包也有巧巴達、佛卡夏、風車等

一般講到貝果,不禁會與紐約聯想在一起

據說二次大戰期間,猶太人為了逃避納粹人的屠殺

紛紛逃到紐約,並且帶入了這種具有獨特口感的麵包

爾後隨著80年代健康飲食的觀念成為未來主流

低脂、低膽固醇、低發酵的貝果逐漸受到青睞並風行一時

一般貝果的正統吃法,就是先烘烤或微波加熱,接著橫切後塗上果醬、奶油

並夾番茄火腿生菜等餡料食用!!!

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我們單點一個洋蔥貝果,並選了核桃起司做搭配

現烤熱熱的貝果口感相當扎實,外皮酥脆內層卻相當柔軟

洋蔥在烘烤後散發出迷人的香氣,戳下去還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的喔~

而塗抹在貝果上的核桃起司醬帶有一絲冰涼,呈現冰火交融的獨特口感!

雖然簡單沒有過多的裝飾或配料,但樸質且自然的味道卻令人印象深刻~

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起司薯條

一大盤金黃薯條上方鋪滿香濃的焗烤起司

醬料有「牛肉醬」與「洋蔥醬」兩種可選

將熱呼呼的起司沾上牛肉醬食用,讓人不禁將熱量的顧忌暫時拋向腦海外呢~

只是這盤起司薯條有點烤得太焦了,有一點點苦味><

最後吃得好撐好撐啊…

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金黃薯條

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可可泥漿

這杯以香草奶昔為底,並淋上巧克力醬以塑造出熔岩感覺的飲品

份量不多價格昂貴,但味道還算濃郁!!

只是整餐吃下來盡是超Heavy的食物

讓人雖充滿罪惡感,但又覺得偶爾大快朵頤一番也不為過!!!XDDD

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這裡的用餐環境絕佳,且紅茶、熱咖啡、可樂等飲料都可無限續杯   

雖然NYBagles是24小時營業,但還是須提前預約喔,以免向隅~

 

 

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