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跳舞香水

台北市忠孝東路四段104號2F-1

(02)27521552

 

蜜糖吐司的熱潮不知何時起悄悄地蔓延開來

也因為目前有供應蜜糖吐司的店家不多

且真正好吃者屈指可數

因此也讓Dazzling Café這類店家能成為蜜糖吐司界的指標

其他蜜糖吐司名店:

東區CHIN CHIN:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/31786404

中山站 R9 Cafe:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/33103319

 最近東區開了一間頗具話題性的咖啡廳---「跳舞香水」

藉著位在SOGO忠孝館斜對面的地利之便

再加上Tiffiny色系的裝潢與華麗宮殿風的裝潢

讓這間店開幕短短的時間便成為人氣店~

目前「跳舞香水」有板橋大遠百店與忠孝店兩間店

板橋大遠百店位在充滿義大利風情的高樓層,

透過大片的落地窗可眺望板橋市夜景,十分浪漫

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而忠孝店則是位在大樓裡的二樓,空間寬敞且潔淨明亮

整體而言走的是華麗的宮廷風!

而穿著公主裝的女店員也是這裡的賣點之一喔XDDDDD

可惜店家生意好姿態有點過高

既不給當天訂位,也不讓人變更座位,讓人奇檬子有點@%#!@#

仔細端詳一下MENU,才發現「跳舞香水是知名餐飲連鎖集團—展圓國際下的品牌

集團旗下有麻布茶房、元定食、蛋蛋屋、代官山等知名餐廳

所以我想「跳舞香水」本身的餐飲應該是有一定水準的吧…(希望…)

未命名

餐飲選擇上有義大利麵甜點輕食與飲料等,走的是精緻路線

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而從店內90%的客人都是女性為主這點

不難發現大家幾乎都是為了蜜糖吐司而來的

「跳舞香水」的蜜糖吐司分為「二代蜜糖吐司」與「三、四代蜜糖吐司」

二代蜜糖吐司簡單說就是上頭撲滿冰淇淋與水果、卡士達醬等的厚片吐司

代蜜糖吐司則是傳統的Honey box

而我們點的四代蜜糖吐司---「法式金磚」是店內招牌

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簡單地說就是拿掉Honey box的麵包邊後

將裡頭白白的土司沾蜂蜜烤酥後淋上香草冰淇淋

最終再撒上可可粉與野莓作為裝飾!!

整體份量不多,即便是兩個人吃也不會過膩喔!!

將每一塊「金磚」沾滿冰淇淋與可可粉,冰熱交融的口感在口中迸開

激盪出完美動人的旋律~~

香料牛肉薄餅

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以過來人的經驗,建議點份鹹食交錯著吃才不會甜死人不償命XDDD

薄餅分量很足夠,且裡頭的燒肉很入味~

搭配清爽的醬料食用,整體口感清爽!!!

馬卡龍歐蕾

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個人心得:如果是用真的馬卡龍就更完美了…

「歐瑞兒冰沙」

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圖片上明明是放OREO,但實際端到面前時卻不知為何變成了蘇打餅乾…

整個質感有差@#%*&

離開前還玩了一下威尼斯嘉年華的假面~!

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整體而言價位中等且環境舒適

是個很適合喝下午茶談心的地方呢^^


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