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Season Cuisine Pâtissiartism

台北市明水路397巷2弄22號

02-2533-2377

週一到週五11:0020:00 , 週六/週日10:0020:00(週二休)

 

前陣子在偶然的機遇下從電視節目上得知很特別的盆栽甜點

這種突發奇想將甜點做成盆栽的創意真是令人不禁豎起大拇指!!!

上網搜尋後,終於找到這間位在大直的法式料理店

這間法式料理店隱身在大直明水路裡的豪宅巷弄中

因為位置太過於隱密且外觀太低調

以至於一不小心就可能走過頭@@

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Season Cuisine Pâtissiartism是今年甫開幕

但因為道地的創意法式料理走的是精緻高檔路線

因此吸引不少貴婦老饕前來朝聖

主餐料理從鴨胸、魚子醬、牛胸肉、羊排等應有盡有

單點的部分則有天使冷麵、現烤千層派、鴨油松露薯條等

自14:30~17:30則供應下午茶套餐,每人低消300元

種類多元,可滿足各式味蕾!但錢包可能就要有心理準備了………

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即便價格不親民,但畢竟隱藏在明水路豪宅巷弄裡

因此一到用餐時刻,原本便不算寬敞的店內立刻大爆滿(清一色是女性)

使得店內顯得更喧囂狹窄@@

 

開胃麵包

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因為我們事前有做功課,因此一坐下便點了幾道招牌的料理

 

鴨油松露薯條 NT$380

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光是聽名字就噱頭十足!!

鴨油、松露和金箔讓平凡的薯條化身為高檔料理

這裡的薯條標榜是用鴨油去炸的

薯條外層酥脆內層鬆軟,松露和鴨油的香氣迸發出來讓人不禁食指大動

無疑地這應該是這輩子吃過最貴的薯條了><

 

薄荷盆栽冰淇淋 NT$280

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這道創意十足的甜點可說是Season Cuisine Pâtissiartism最稱道且成名的甜點

這道甜點據說是主廚Season逛花博時得到靈感後的傑作

連容器都是用花器做的,整個外觀簡直就和真正的盆栽沒兩樣!!!

小心翼翼地挖起一口品嚐,才得知泥土是用苦甜巧克力餅乾做的

泥土下層是薄荷冰淇淋及巧克力布朗尼

最上層綠葉則是真正的薄荷葉

口感吃起來很清爽,一點都不甜膩

是一道在炎熱的夏天裡讓人暑氣全消的經典甜點喔!!

 

現烤千層派 NT$380

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這道甜點每天限量、需預約才吃的到喔

而且有專人桌邊服務、現場製作呢!!!

千層派一份份量算不少,可以兩個人分食

烤成金黃色的派皮、配上白色卡士達醬、黃澄澄的新鮮芒果與覆盆子雪酪、黑莓..

各種鮮豔的色彩在盤中躍動,讓人興奮不已>///<

派皮咬下一口讓人不禁從內心發出微笑

現烤的派皮「相當相當」酥脆

口感卻是那麼的輕盈且伴隨著濃郁微甜的奶香

搭配濃郁香醇的卡士達醬與清爽冰涼的覆盆子雪酪及新鮮水果

各式口感與滋味躍然口中,形成一曲和諧的樂章,讓人雀躍不已呢!!!

 

Season Cuisine Pâtissiartism儘管餐點價格不斐

但美味度相對也和價格成正比

而且更重要的是從美食中所得到的幸福感是無價的喔!!!!    

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吃完美食後,連整個台北街頭都看起來格外閃耀了呢!!!

 

 

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