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GLAM AIR霜淇淋

台北市信義區松壽路新光三越A11B1

 

近年來韓流襲台,各式花招百出的創新食物也隨之席捲台灣

如前陣子讓大家趨之若鶩的蜂巢冰淇淋、鯛魚咬冰、Caffe bene的另類剉冰、韓式炸雞等….

而最近大家網路瘋狂拍照打卡的,莫過於GLAM AIR的棉花糖霜淇淋嚕!!

GLAM AIR總部位在韓國,是一間潮流時尚甜品專賣店

來台後於新光三越信義店A11館B1設點,以招牌的「棉花糖霜淇淋」引起一股潮流~

新光三越信義店A11館B1改裝後走時尚夜店風格,天花板炫目的霓虹燈塑造出奇特的氛圍

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GLAM AIR店家位於B1手扶梯旁,現場大排長龍~~

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兩三位工作人員分工合作,雙手不停地裝霜淇淋、為客人點餐、製作棉花糖等

現場須先點餐付錢後領取號碼牌,並等待叫號

通常假日等上20~30分鐘真是一點也不為過~

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平時的棉花糖是以烏雲造型為主,我去的當天出了限定的「雙愛心」造型棉花糖,超lucky!!!!

儘管等待時間無限漫長,但站在吧檯旁看著現場工作人員捏棉花糖真是一種樂趣呢!!

正當看到入迷的時候,店員叫到我的號碼了~

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店員製作前會先叫號確認客人在現場後,用親切的眼神示意後開始製作

只見店員細心地繞著棉花糖,接著小心翼翼地塑形後插上兩根pocky棒

並用絕佳的平衡感將兩顆愛心棉花糖固定於霜淇淋上!!!!!

每個接到成品的客人,無不露出既興奮又驚喜的表情

接著像是如見珍寶般地拼命拍照,久久不捨食用~

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拿在手上逛百貨,不免引起路人投以注目又好奇的眼光@w@

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棉花糖+霜淇淋!究竟這兩種結合後會激盪出怎麼樣的驚艷滋味呢?????!!!!!!!

基本上吃法有許多種,可以撕一小塊棉花糖沾霜淇淋食用

也可以將棉花糖和著霜淇淋一起吃

無論吃法如何,甜滋滋的冰涼口感絕對是前所未有的特殊體驗!!!!

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無疑地對於視覺與味覺而言都是一種至高的饗宴啊~~~

而這裡的霜淇淋奶味頗濃郁,單吃也很好吃呢!!!!!

 還可以邊吃邊欣賞外頭的羊年裝置藝術!!

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