美義小廚
電話: 02-8635-3796
店址: 新北市三芝區土地公坑54-1號
而同時能滿足這兩種需求的,莫過於”景觀餐廳”了!!每逢假日,總想要到郊區走走同時品嚐美食
所謂的”景觀餐廳”,不外乎位在景色優美的郊區
且能提供客人一個靜謐優美舒適的用餐環境
抑或結合泡湯、賞花、品茗、登山漫步等多項機能
每到景觀餐廳,看著眼前的美景品嚐桌前的美饌
總讓人有種身心都獲得解放的舒適感U_U
2012年年假的第一天
我們在冬天濕冷的陰雨中意外地闖入一間位在三芝淺水灣旁的”美義小廚”
顧名思義,“美義小廚”店內走的是歐美雅痞風格
販賣的是比薩、義大利麵、漢堡等歐美食物
由於這天剛好正逢年節時分,且外頭飄著冷颼颼的小雨
因此店內一片空曠,彷彿這間店與窗外的海景皆被我們所包場~~
我們選了個窗邊的沙發座椅
邊拭乾身上的雨水、邊眺望著窗外的海景
不自覺地心情也平靜了下來…
店內牆上裝飾著各式百老匯歌舞劇的海報
店內隨處也放置著聖經故事的擺飾
我們點了一份店內招牌的”Share漢堡套餐”及”辣味雞肉義大利麵”
那天店內冷清,所以可以在無任何喧囂的環境中很愜意地享受美食
不久漢堡套餐來了,咬上一口真有種令人驚艷的感覺!
一般的景觀餐廳總是有種”景觀為主,餐點其次”的印象
但這裡的餐點即便在競爭激烈的台北東區,相信也可以高朋滿座!!
“Share漢堡”的纖麥外皮烤的酥酥脆脆的
搭配裏頭偏熟但juicy的漢堡肉及冰涼清脆的生菜
整體口感絕妙且味道只能用”穠纖合度”來形容啊!
而配角的薯條也不馬虎!
炸得金黃酥脆的外皮搭上裏頭鬆軟的內餡,讓人不禁一口接著一口
至於義大利麵的部分更是一絕!
”辣味雞肉義大利麵”不僅醬料獨特濃郁,且用料上更是貨真價實
堪稱是我所吃過的義大利麵中前三強的美味~
玫瑰奶茶
香氣濃郁,味道高雅
接著我們到二樓拍照
可惜這天天公不做美,無法到外頭的戶外陽台走走
體驗海天一色、與海灘近距離接觸的感覺
下次好天氣再來光顧!!
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