MISAKIの部屋

W Hotel紫艷餐廳

台北市信義區忠孝東路五段10號

02-7703-8887

11:30~22:00

上週有幸第二次來到W飯店的31F紫艷中餐廳享用美食!!

紫艷中餐廳位在W飯店頂樓

透過挑高的落地窗玻璃，可以俯瞰信義商圈的景觀

天氣好的時候，閃耀的陽光透過落地窗撒入室內

讓整個室內挑高且明亮，讓人耳目一新

餐廳內裝潢以浪漫的紫色、以及充滿現代金屬感的色調穿插

顛覆傳統中餐廳的印象~

商業午餐有NT$1,200及NT$1,800兩種，皆須酌收1成服務費

小菜—毛豆

第一次看到如此時尚的毛豆!

讓平凡的毛豆變得好不一樣@@

黑胡椒粒襯出毛豆本身的甜味，入味又好吃!!超開胃~

蒸餃&燒賣

一人份一籠三個，玲瓏又精緻!

蒸餃外皮晶瑩剔透且Q彈有勁

裡頭的蝦子等內餡則是飽滿札實

一口大小塞進嘴裡也可以很優雅，一點都不失假貴婦的形象XDDD

炸春捲&港式飲茶小點

炸春捲因為是現炸的，所以入口時要小心燙口

春捲皮炸得十分酥脆

裡頭餡料十分爽口，中和了春捲皮的油膩感，相當好吃~~

港式牛肉玉米滑蛋粥

因湯裡和了勾芡及滑蛋，因此喝起來很順口~

豬肋排

豬肋排料理地非常軟，一切就開了

醬汁味道恰恰好，肉本身很入味!

可惜在這道主菜上之前我們就已經差不多飽了

所以刀叉動得有點慢…

 時令青蔬

餐點的最後來個蔬果類來平衡一下體內的酸鹼值…

蒸碗裡有蘆筍、胡蘿蔔、山藥、筍子、木耳….

因為是清蒸的，所以很爽口、絲毫不油膩

港式叉燒麵

吃到這裡時原本以為差不多該上甜點了吧

沒想到還來了一到叉燒麵，只好打包了…….

甜點

冰蓮子木耳湯很冰涼消暑，且冰糖的甜味很香甜~

薏仁糕口感類似蘿蔔糕，裡頭則是和著滿滿的薏仁

但糕點本身沒有味道，個人有點吃不慣….

基本上紫艷的料理以時尚、創新、結合在地食材、精緻為特色

每道料理的份量雖不多，但整套吃下來還是超飽足的><

且建築本身之裝潢頗具特色，噱頭十足

燈光美氣氛佳，是一個相當不錯的用餐環境喔^^ 

離開前順便到樓下的游泳池走走~