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8% ice冰淇淋專賣店

台北市大安區永康街13巷6號

02-2395 6583

12:0022:00

 

永康街在我的記憶中,一直是個充滿人文氣息和美食的天堂

只要放慢腳步來此探索,總會找到意想不到的驚奇與收穫!

自從捷運東門站開通後,讓更多的人潮湧進這裡

讓原先靜謐的小巷弄,整個更加活絡起來!!

某個悠閒的禮拜日午后

我們享用完天津蔥抓餅、東海萊姆汁、誠記的越南炒河粉後

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意外在一棟新式大廈民宅前看到聚集的人潮

靠近一看,招牌上寫著「8% ice冰淇淋專賣店」

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由於此時天空開始飄下綿綿細雨

一個避雨的念頭促成的我們跟超美味冰淇淋的一場浪漫邂逅…

坐落在巷弄民宅中的「8% ice冰淇淋專賣店」走高格調質感路線

店內裝潢以低調的黑色系為主,挑高的樓中樓設計將空間劃分為二

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樓下擺放許多小圓椅或高腳椅,讓客人可以在第一時間享用美味

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二樓亦有許多靠樓座椅及供人翻閱的書籍,並且規劃成藝文展演空間

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當天展出的是印尼爪哇的素人藝術家畫作

而為了配合展出,現場更播放獨特的爪哇音樂

讓人在獨特的空間氛圍中,享用獨特的美味!

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「8%」命名的由來,來自冰淇淋的脂肪含量只有8%,相當低脂

這裡的冰淇淋強調選用天然食材,且不含人工香料或色素

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口味每天會做更換,因此可以吃到限定的原創口味

每個口味都相當獨特:天使威士忌、馬可波羅奶茶、黑醋栗玫瑰…

每一樣都讓人很想品嚐、給予人無限的想像空間…

冰品分為杯裝和甜筒霜淇淋兩種,價位不算便宜(1O0TWD)

我們點了雪塩黑糖x提拉米蘇綜合口味!

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帶點鹹味但口感如雪般輕盈的雪塩襯托出黑糖獨特的甜味

是很獨特的鹹甜交錯新口味!

而提拉米蘇的香甜口感更是意外地與黑糖融合為一,且甜而不膩

這種超乎想像的和風和義式結合,所創造出的滋味也是顛覆想像的美味~

雖然它的價格絕對不算便宜

但如果要和便利商店的冰淇淋做比較的話我覺得是不公平的

畢竟我覺得這種等級的冰淇淋絕對配得上它的價位!!

是種讓人還想再光顧畢生難忘且想推薦給別人的美味!

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misaki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Daisy Lan
  • 好棒!想去~~(≧∇≦)
  • 坐捷運咻一下就到了~~~超方便^^

    misaki 於 2013/11/28 22:28 回覆

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