臺一牛奶大王
台北市新生南路三段82號
02-2362-3172
營業時間:11:00~24:00
捷運公館站,走新生南路,步行約3分可達

從大學時代開始,去這家店的次數不下數十次

夏天的時候總是點一份八寶冰或芒果奶酪冰;冬天的話則是點花生湯芝麻湯圓

總之,這裡對我而言是個充滿回憶的地方

而這次是我第二次帶日本人來這邊了

日本所謂的挫冰(かき氷)上方通常只會淋上哈密瓜、草莓、蘇打等醬(シロップ)

而且醬通常會不夠,感覺有點空虛....

不像台灣會加上滿滿各式各樣的料,份量多到可以當正餐吃

 

一盤料多到塊滿出來的八寶冰裡有紅豆、綠豆、花生、芋頭

熬煮得相當鬆軟,甜度適中

至於脆圓、湯圓、珍珠等則是口感Q滑,越咬越有嚼勁喔!!!

而鬆軟綿密的口感竟意外地與香Q彈牙的口感巧妙地match在一起

而下方的白色挫冰在沒有搭配任何料下竟然有種清甜的香氣

讓人十分驚艷!!!

 
最後無聊的中村跟我把八寶冰當疊疊樂來玩

看誰先把它挖倒就輸了

沒有到在偶然之下把它雕塑成像女王頭般的藝術品

兩人不禁發出了連連驚嘆聲

 

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    misaki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()