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杭州小籠湯包(杭州南路店)
電話:02-23931757
住址:台北市杭州南路2段17號
杭州小籠湯包就位在金甌女中附近、中正紀念堂對面
店內不時高朋滿座,向來是我招待日本朋友或平時聚餐的據點
這家雖打著「路邊攤的價格、鼎泰豐的實力、三二九的口味」的名號
但我對「路邊攤的價格」這點有點無法苟同…
不過這裡的師傅是鼎泰豐出身,所以如果受不了鼎泰豐的人潮的話
可以悠閒地在這邊享受高水準的美食喔^^
這家的小籠包皮偏厚且不容易戳破 裡頭的餡料在味道濃厚湯汁的相襯下顯地格外甘甜 這裡的泡菜是免費無限取用的,酸辣卻不失爽口清脆的口感 搭配小籠湯包一起享用的話,剛好可以去除油膩感喔^^~
最後一定要大推一下的莫過於這看似樸實的蓮藕餅了
那天我們吃飽喝足之餘,總覺得還少了甜點來做最後的ending
於是我們拿起menu點了名稱特別且少見的「蓮藕餅」
沒想到店員送上來的時候,我們一時之間還懷疑是不是送錯了
因為這跟我們的想像實在有點距離...它・是・鹹的!!!!!
但咬上一口後,心中的遺憾瞬間消弭殆盡了!它超・好・吃的!!!
餛飩般的外皮薄卻相當有Q勁,裡頭豐富的肉餡口味適中且非常扎實
至於蓮藕則是很清脆、很甘甜,整個就很營養很養身
下次大家一定要吃吃看~
至於蔥油餅則是太油且口味太清淡了,只吃了一口><
至於魚翅蒸餃黃橙橙帶有蛋香的外皮薄而軟Q 裡面包著細粉絲、與肉餡等豐富餡料 即使不沾任何的醬料也很美味喔!!
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