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這次公司尾牙超lucky地抽到了三千元的SOGO禮券

所以晚上決定跟比比去SOGO大吃大喝囉!!

 

位在SOGO復興新館樓上的這家點水樓事實上已經是第三次來了

因為前兩次都留下不錯的印象,因此才會再三地選擇這家店用餐

店內的裝潢為標準典雅的中國風,從木製雕刻的桌椅木製屏風到中國古代的燈飾等

在在營造出濃厚的中式用餐環境

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這裡每人的固定茶水費為30元,有烏龍香片等多種種類可以做選擇

白色的陶瓷茶壺被放在火上加熱,以讓客人可以永遠嚐到美味的熱茶喔!

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點水樓最初是以小籠包起家,因此來這裡當然不得不點招牌的小籠包囉

小籠的一籠有五粒,外皮雖然稱不上薄皺摺也沒有頂泰豐來的多且整齊

但一口咬下濃郁的湯汁立即流洩在口中與鮮甜的肉餡融為一體的幸福感卻是相同的!! IMG_6689.JPG

至於清蒸臭豆腐則是預先將豆腐的中間畫開,不僅方便食用也讓豆腐本身更入味

由於是清蒸的所以吃起來爽口而不油膩,配上上頭的肉燥與毛豆便是一道簡單的下酒菜!

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至於雪菜炒年糕也是每次必點的一道

雖然配料只有雪裡紅跟肉絲,但簡單的配料反而能襯托出這道菜的重點與美味!!

雪白的寧波年糕香Q有嚼勁,彷彿在舌尖上翩然起舞般

且淋上油後快炒的年糕完全不會黏在一起,只是有點油膩罷了@@

 

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最後一道甜點-桂花拉糕據說是蔣夫人生前的最愛

所謂的拉糕其實就是用糯米做成的甜點

其口感近似於年糕,但又比年糕來的有黏性與彈性

上方的桂花散發出清雅的香氣,且淡雅地絕不喧賓奪主

是一道很高尚的甜點喔!!

 

整體而言,這是一家價位中上但用餐環境餐點都不錯的一家店

據說最近有推出下午茶吃到飽的專案,下次還想來試試!!

 

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