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羅東夜市-包心粉圓

地址:羅東鎮公園路羅東夜市1078-1079號攤

電話:03-9544086

 

自從三年前曾在宜蘭念書的小屋帶我來到這家老字號包心粉圓後,便魂牽夢縈對之念念不忘

但找遍了台北大街小巷,就是沒有能與之媲美的包心粉圓

於是這次再度來到羅東夜市,當然不容許錯過這一嚐美食的好機會囉!!

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店內menu種類眾多,可視客人喜好做多種搭配

讓人不禁驚嘆原來包心粉圓可做出如此多種的種類變化與搭配~

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店內座位不多且空間狹小,但外帶的客人絡繹不絕

無論是當地或遠從外地來的饕客皆在此留下足跡...

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冰包心粉圓(35元)

這家包心粉圓是現做熱熱的,因此為了不影響口感而會另外用小碟子分開放

一小碗裡頭有兩球清冰與豆花,建議吃的時候不要像我一樣一股腦把熱包心粉圓丟進去

否則遇冷凝固後包心粉圓就會變硬而口感變差了@@

熱的包心粉圓柔軟中帶有Q勁,一口咬到底還可吃到裡頭包的紅豆,每嚼一口都有不同的口感!

這裡的清冰也相當獨特,口感介於綿綿冰與雪片冰之間,相當輕柔細緻且帶有優雅的乳香

搭配熱包心粉圓一起吃時,冷熱交融所獨創出的感覺讓人大呼過癮,幸福感直衝腦門~

至於豆花也毫不遜色,顏色偏黃的豆花綿密口感中帶有淡雅的大豆香,絕對是一般市面上參雜添加物的豆花所無法比擬的~

推薦給大家!!!

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接著走啊走啊就看到板上鄉民有推過的「平胸妹脆皮雞蛋糕」

畢竟這有趣的命名以及造型超cute的雞蛋糕實在讓人印象深刻了

因此即使攤位前並無排隊的人潮我依然湊上前去買了一小包(35元)

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雖然我親眼看到店家從烤爐上挖起並裝在袋中,但不知為何吃起來冷冷的@@

一口size的雞蛋糕非常方便取食,且波浪狀的外圍部分即使冷掉了也相當酥脆

中心蛋糕體部分則軟Q綿密,但味道上吃不太出雞蛋或蜂蜜的香氣耶

整個就很失望><~

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看著對面隊伍排到五公尺外的「阿灶伯羊肉」、「國宴糕渣+卜肉」、「東山鴨頭」,以及隔壁的「三星蔥油餅」

與其他門庭落市的店家形成強烈對比,讓人不禁唏噓「時尚玩家」的影響力也太大了吧!!!

 

待續....

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