老懂身心障礙烘培坊(羅東運動公園)
宜蘭縣羅東鎮公正路666號
平日 08:30-22:00,假日 08:30-22:00
宜蘭好山好水,名產真的超多耶!!
除了鴨賞、三星蔥、肉捲、糕渣、金棗 、鴨頭、牛舌餅等特產品外,近年來「順亦軒」、「宜蘭餅」在網路上也掀起一股熱潮!!
上禮拜吱吱跟家人去宜蘭玩,很貼心地買了「三星蔥蛋捲」和羅東宜蘭運動公園的「老懂餅」作為土產!!
兒時記憶中總是少不了令人回味無窮的「喜年來蛋捲」
隨著時代推移,之後市面上則陸續出現現做的「手工蛋捲」,抑或是知名咖啡連鎖店出的「咖啡蛋捲」
儘管型式多變,但口味不外乎都是以甜的為主
而近年來宜蘭為了推廣農產品,還推出結合「三星蔥」與「蛋捲」的創意產品
三星蔥蛋捲表面有綠色的三星蔥碎末,整體蛋捲體積較大且顏色較暗
一開開包裝,一陣三星蔥的香氣隨之撲鼻而來
蛋捲很酥脆且層次明顯
蔥的獨特香氣與蛋奶香融為一體,鹹中帶甜的滋味真的很獨特!!
老懂餅的紙盒設計很精簡但送禮不失大方喔!
一盒有3個,猴子3兄弟每個表情都不一樣喔!!
老懂餅共有三種口味:金棗麻糬、核桃焦糖瑪奇朵及紅豆牛奶起士
老懂餅的由來可是有一段故事的喔!!
由於宜蘭過去的舊稱為「老懂」,在平埔族中為猴子的意思
故後來某身心障礙團體便製作有著猴子可愛造型的老懂餅
以讓更多人知道羅東的歷史並順便做公益!!
金棗麻糬以宜蘭特有名產金棗入餡,並包裹深受國人喜愛的麻糬,口感獨特
吃起來很清爽不黏膩,深得我媽跟我的心!
焦糖瑪奇朵萃取義式濃縮咖啡,並添加含有豐富多元不飽和脂肪酸的核桃,吃起來帶有果粒的脆度還有焦糖咖啡的濃郁
紅豆牛奶起士以紅豆牛奶豆沙入餡,不僅吃的到紅豆顆粒,裡面再加入一大塊香濃的牛奶起士,甜而不膩。
吱吱總是能抓住我的心耶!!GOOD!
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