Piece of Cake
台北市南京西路64巷9弄19號1樓
2559-7981
最低消費130元
下午茶時段蛋糕+飲料任選=180元
捷運中山站附近是許多特色餐廳的聚集地
其中,有一家就位在「台北牛奶大王」旁邊的蜿蜒巷口內
這間蛋糕專賣店離喧囂的大街僅不到幾百公尺的距離,但因為位在巷口的盡頭深處
因此遠離塵囂,環境相當清幽!!
店內裝潢走摩登時尚路線,以紅、黑、白三色為主要基調
據說這裡的老闆原是留澳的工程師,進入之知名企業忙碌地工作一陣子後
突然覺得人生茫茫無目標
直到有天在京都的寂靜小巷中吃到美味的蛋糕,突然覺得生活也可以很簡單很愜意
就像Piece of Cake一樣
因此老闆毅然決然地拋下一切,以Piece of Cake為出發點,開啟了Piece of Cake的簡單生活!!
如同店名,這裡的招牌為手工切片蛋糕
老闆採用清晨健康土雞剛下的蛋,因為土雞的蛋黃最飽滿濃郁
奶油選用最純的牛奶奶油,且堅持只用人工揉粉
因此2個小時只能烘培出2條珍貴的蛋糕捲~~
接著將水果、鮮奶油、布丁等餡料小心翼翼地包裹在蛋糕捲中
每到蛋糕出爐時間12:00~15:00時,店內總是座無虛席
那天去的時候正前面的位子作了一位老奶奶帶著孫子,看著祖孫倆吃著蛋糕臉上溢出幸福的笑容
不知為何有種莫名的感動.....
我們選了比較安靜的包廂
蛋糕種類眾多,水果原味捲、焦糖瑪奇朵捲、意式巧克力捲、檸檬起司捲等
無論是再挑剔的客人,相信一定能在此找到最合適的口味!
布丁蛋糕捲
首先蛋糕本身味道相當香濃,且口感濕潤有彈性
我承認自己不是非常喜歡海棉類蛋糕跟奶油的人,但我卻不得不誇這裡的蛋糕真的很・好・吃!!
中間的布丁香Q滑嫩,應該是老闆自己手工做的、而不是放現成的喔~
沒想到蛋糕體、布丁、牛奶鮮奶油三種簡單的元素,居然可以創造出令人驚豔的美味!!!!
也許是因為蛋糕捲本身的意象,店家用小蝸牛為店內的招牌設計,讓人不禁會心一笑
意式巧克力捲
巧克力蛋糕本身選用高級的法國巧克力,濃郁香醇到一種化不開的境界!!!!
中間則包裹著巧克力奶酪,我敢保證這絕對不會輸給大名鼎鼎的「諾X爾奶凍捲」!!!
杯子很有特色!
還有可頌等鹹食~
這裡的蛋糕沒有花俏噱頭、沒有五顏六色的裝飾
但每一口細細品嚐後都是滿滿的幸福,讓人感受到原來幸福也可以像「Piece of Cake」~
只是這裡的營業時間只到六點,如果想品嚐這難得的美味的話請盡早,以免向隅喔~~~
留言列表