跳舞香水
台北市忠孝東路四段104號2F-1
(02)27521552
蜜糖吐司的熱潮不知何時起悄悄地蔓延開來
也因為目前有供應蜜糖吐司的店家不多
且真正好吃者屈指可數
因此也讓Dazzling Café這類店家能成為蜜糖吐司界的指標
其他蜜糖吐司名店:
東區CHIN CHIN:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/31786404
中山站 R9 Cafe:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/33103319
最近東區開了一間頗具話題性的咖啡廳---「跳舞香水」
藉著位在SOGO忠孝館斜對面的地利之便
再加上Tiffiny色系的裝潢與華麗宮殿風的裝潢
讓這間店開幕短短的時間便成為人氣店~
目前「跳舞香水」有板橋大遠百店與忠孝店兩間店
板橋大遠百店位在充滿義大利風情的高樓層,
透過大片的落地窗可眺望板橋市夜景,十分浪漫
而忠孝店則是位在大樓裡的二樓,空間寬敞且潔淨明亮
整體而言走的是華麗的宮廷風!
而穿著公主裝的女店員也是這裡的賣點之一喔XDDDDD
可惜店家生意好姿態有點過高
既不給當天訂位,也不讓人變更座位,讓人奇檬子有點@%#!@#
仔細端詳一下MENU,才發現「跳舞香水」是知名餐飲連鎖集團—展圓國際下的品牌
集團旗下有麻布茶房、元定食、蛋蛋屋、代官山等知名餐廳
所以我想「跳舞香水」本身的餐飲應該是有一定水準的吧…(希望…)
餐飲選擇上有義大利麵、甜點、輕食與飲料等,走的是精緻路線
而從店內90%的客人都是女性為主這點
不難發現大家幾乎都是為了蜜糖吐司而來的
「跳舞香水」的蜜糖吐司分為「二代蜜糖吐司」與「三、四代蜜糖吐司」
二代蜜糖吐司簡單說就是上頭撲滿冰淇淋與水果、卡士達醬等的厚片吐司
三、代蜜糖吐司則是傳統的「Honey box」
而我們點的四代蜜糖吐司---「法式金磚」是店內招牌
簡單地說就是拿掉Honey box的麵包邊後
將裡頭白白的土司沾蜂蜜烤酥後淋上香草冰淇淋
最終再撒上可可粉與野莓作為裝飾!!
整體份量不多,即便是兩個人吃也不會過膩喔!!
將每一塊「金磚」沾滿冰淇淋與可可粉,冰熱交融的口感在口中迸開
激盪出完美動人的旋律~~
「香料牛肉薄餅」
以過來人的經驗,建議點份鹹食交錯著吃才不會甜死人不償命XDDD
薄餅分量很足夠,且裡頭的燒肉很入味~
搭配清爽的醬料食用,整體口感清爽!!!
「馬卡龍歐蕾」
個人心得:如果是用真的馬卡龍就更完美了…
「歐瑞兒冰沙」
圖片上明明是放OREO,但實際端到面前時卻不知為何變成了蘇打餅乾…
整個質感有差@#%*&
離開前還玩了一下威尼斯嘉年華的假面~!
整體而言價位中等且環境舒適
是個很適合喝下午茶談心的地方呢^^
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