GLAM AIR霜淇淋
台北市信義區松壽路新光三越A11館B1
近年來韓流襲台,各式花招百出的創新食物也隨之席捲台灣
如前陣子讓大家趨之若鶩的蜂巢冰淇淋、鯛魚咬冰、Caffe bene的另類剉冰、韓式炸雞等….
而最近大家網路瘋狂拍照打卡的,莫過於GLAM AIR的棉花糖霜淇淋嚕!!
GLAM AIR總部位在韓國,是一間潮流時尚甜品專賣店
來台後於新光三越信義店A11館B1設點,以招牌的「棉花糖霜淇淋」引起一股潮流~
新光三越信義店A11館B1改裝後走時尚夜店風格,天花板炫目的霓虹燈塑造出奇特的氛圍
GLAM AIR店家位於B1手扶梯旁,現場大排長龍~~
兩三位工作人員分工合作,雙手不停地裝霜淇淋、為客人點餐、製作棉花糖等
現場須先點餐付錢後領取號碼牌,並等待叫號
通常假日等上20~30分鐘真是一點也不為過~
平時的棉花糖是以烏雲造型為主,我去的當天出了限定的「雙愛心」造型棉花糖,超lucky!!!!
儘管等待時間無限漫長,但站在吧檯旁看著現場工作人員捏棉花糖真是一種樂趣呢!!
正當看到入迷的時候,店員叫到我的號碼了~
店員製作前會先叫號確認客人在現場後,用親切的眼神示意後開始製作
只見店員細心地繞著棉花糖,接著小心翼翼地塑形後插上兩根pocky棒
並用絕佳的平衡感將兩顆愛心棉花糖固定於霜淇淋上!!!!!
每個接到成品的客人,無不露出既興奮又驚喜的表情
接著像是如見珍寶般地拼命拍照,久久不捨食用~
拿在手上逛百貨,不免引起路人投以注目又好奇的眼光@w@
棉花糖+霜淇淋!究竟這兩種結合後會激盪出怎麼樣的驚艷滋味呢?????!!!!!!!
基本上吃法有許多種,可以撕一小塊棉花糖沾霜淇淋食用
也可以將棉花糖和著霜淇淋一起吃
無論吃法如何,甜滋滋的冰涼口感絕對是前所未有的特殊體驗!!!!
無疑地對於視覺與味覺而言都是一種至高的饗宴啊~~~
而這裡的霜淇淋奶味頗濃郁,單吃也很好吃呢!!!!!
還可以邊吃邊欣賞外頭的羊年裝置藝術!!
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