台北市中山區復興北路176號
(02)2547-2550
平日11:30~14:00 ; 17:00~24:30
假日11:30~14:00 ; 17:00~24:30
禮拜五對部門而言是個重大日子,因為這天有重要的成果發表會
為了這天的到來,早從一個禮拜前大家便陸續準備要present的ppt資料
還在前一天慎重其事地preview過一遍,整個就讓人很緊張
而我偏偏這禮拜又要做市場調查報告,連續加班一個禮拜後終於把成果發表的資料生出來了@@
還好,個人發表狀況ok,而且也順利幫安信總經理同步口譯2hr
就這樣,漫長的一個禮拜終於結束了
難得的小周末當然要大吃大喝犒賞自己啊!!!
這天下班後跟大學先輩來到位在公司附近的「大和日本料理」
店內裝潢走昏暗的高格調路線,但價格卻意外地很親切!!
綜合握壽司
在各式料理中,日式料理算是我較不常吃的一項
一方面是因為在日本的時候常吃;一方面則是因為去日本之前始終無法克服對生魚片的恐懼><
直到在北海道小樽吃到壽司師傅現握的夢幻逸品超美味壽司.....
這裡的綜合握壽司有蝦、鮪魚、鮭魚、旗魚、鮭魚卵等共八種,
食材很新鮮,魚肉的柔軟程度只能用「入口即化」來形容呀!
而且這裡的芥末顏色偏灰,嗆辣中帶有甜味。應該是現磨的,而非一般很鮮綠的那種!!
唯一美中不足的一點就是海苔受潮後有點軟而不脆><,很難咬斷說...
鰻魚飯定食(200元)
定食套餐附小菜(泡菜)跟味噌湯、茶碗蒸
油亮亮的外表在燈光下格外令人垂涎!
趕緊吃上一口,真是人間美味
這裡的鰻魚飯無論是過去所吃過的「肥前屋」或東京神田附近的日式料理小店皆無法比擬!
肉質鮮嫩柔軟且油脂分布均勻,在沾上獨門醬料烤過後香氣逼人,完全沒有令人害怕的腥味!
至於泡菜似乎也是自製的,很入味下飯耶!
茶碗蒸相較之下就比較清淡了,而且沒有多餘的配料,整個就走簡約simple路線
不過沒想到居然有人會相信,以為是熱的烤布丁XD......
松茸吸物(清湯)(150元)
這碗單點要價150元的湯食材用料高級,即使沒有過多的調味料仍能吃出食材本身的鮮味
松茸很香且肉質超軟!!!
不過C/P值似乎不高就是了....
最後的甜點是手作的冬瓜茶凍之類的
有點甜且個人不是很喜歡吉利丁那種口感><
整體而言,這是一家平價且味道、氣氛、服務品質皆在平均水準之上的好店
推薦給大家囉!
綜合握壽司