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文明堂カステラ
這禮拜窪田跟幸田來台教育訓練
帶來了鼎鼎大名的「文明堂 蜂蜜蛋糕」!!
以前去橫濱車站的時候,總會經過站內的文明堂店鋪
店面感覺上充滿了古意,不愧是創業於大正11年(1922年)的老店鋪~
文明堂最有名的莫過於蜂蜜蛋糕與銅鑼燒
只是一直無緣品嚐…
據說文明堂蜂蜜蛋糕好吃的秘訣
在於店家對於嚴選素材的堅持與講究
採用指定農場產地直送的新鮮雞蛋、四國・阿波特產的手工砂糖
以及英國最頂級的Cotswold Honey等
製作過程相當費工且費時
如此的用心與講究,才能製作出口感密實、甜而不膩的高級蜂蜜蛋糕
抵擋不了蜂蜜蛋糕誘惑的Cloudia
在大快朵頤前突然想起了同事misaki用部落格記錄美食生活的癖好
因此便隨手拿起一台傻瓜相機
好心地替misaki拍下了蜂蜜蛋糕的點點滴滴....
這次還特別有請Aya當土產show girl!!!~
有了正咩的加持,蜂蜜蛋糕看起來更可口了呢!!
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