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老乾杯
02-2751-7388
台北市大安區光復南路280巷44號
上禮拜去了乾杯系列中最頂級的「老乾杯」~
一走進店裡,無論氣氛、裝潢等,
很明顯地客群取向與「乾杯」或「小乾杯」迥然不同!
店內有一半以上是日本客人,
除了店家老闆為日籍外,更重要的是這裡的燒肉口味相當接近道地的日本味且店員皆精通日文,
因此對身處異鄉的日本人而言,這裡應是個可一解鄉愁、遙想故鄉味的好所在吧~~
我們選了吧檯位,店員近距離與我們接觸且親自幫我們烤~
有種五星級VIP待遇的尊爵感受!
店內燒肉走的是高級的中高價位,
食材相當新鮮且選用嚴選的上等肉
且店員會不斷地幫我們換烤網,服務超周到!
小菜-道地的日本榨菜!!!超懷念這個味道^^
和牛牛舌
牛舌雖然很薄, 但是烤起來的滋味超讚. 只要加點鹽就很好吃了!
厚 切牛舌
牛舌就是要吃厚的,而且靠近舌根部份,更嫩更好吃!
鹽味背帽肉
一級棒牛排
肉質鮮美且入口即化,完全沒有肉的腥味,超讚!!
芝麻布丁+抹茶聖代
經店員大力推薦下,選了這道店家手工製作的甜點
上頭的抹茶聖代濃郁但不甜膩,
芝麻布丁則是吃得到粒粒磨碎的芝麻
咬起來每一口都充滿芝麻香氣
布丁本身口感則接近奶酪,綿密柔滑,超讚!!
來這裡雖然錢包要有心理準備,但相信所嚐到的美味一定會讓你畢生難忘喔^^
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