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話說最近無論是去吃下午茶
或是餐後的甜點都必點起司蛋糕
為了嚐到美味的起司蛋糕上山下海在所不惜
一個禮拜不吃上個四五塊就會全身不對勁情緒焦躁
看來我中毒很深了
再加上我對起司蛋糕有著莫名的講究
若吃到不是我心目中理想的起司蛋糕的話
我會有一股想翻桌的衝動
起司蛋糕是源自於西元前776年的古希臘
為了供應雅典奧運所製的甜點
後來羅馬人將起司蛋糕傳到歐洲
而後又隨著移民傳入了美洲
接下來要推薦的是我近期之內所吃的起司蛋糕
misakiのおすすめ:
竹北鈞鎂蛋糕
新竹縣竹北市文平路302號
(03)5528898
還記得一個月前在新竹念書的朋友跟我說鈞鎂的起司條很好吃後
隔天我二話不說就立刻衝到新竹
尋找傳說中的起司條
鈞鎂位於竹北地區,離市區其實有一段距離了
一到店門口映入眼簾的莫過於店內滿滿的人潮
而且人手一盒「北海道戚風蛋糕」
團購名店真是不虛此名
當然,除了北海到戚風蛋糕之外
很少人知道其實他的起司條也是超好吃的
巧克力起司條雖然貌不驚人
但一咬下去濃郁的起司香瞬間在口中散開
扎實又濕潤的口感又是另種享受
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